Gnocchi mit Ziegenkäse

Name: Gnocchi mit Ziegenkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 1 EL Öl; 1 Pck. Tomate(n), stückige; 1 TL Brühe, instant; 1 TL Thymian, getrockneter; Salz und Pfeffer; 1 TL Zucker; 500 g Gnocchi; 150 g Ziegenfrischkäse; etwas Honig; 125 ml Wasser

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel hacken und in Öl glasig dünsten. Tomaten und 125 ml Wasser zufügen. Gekörnte Brühe und Thymian zugeben und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Schritt 2

Gnocchi in eine Auflaufform geben. Tomatensoße darüber gießen. Im Backofen ca. 30 Min. bei 200°C backen. 5 Min. vor Ende der Backzeit den Ziegenfrischkäse mit einem Löffel als Nocken abstechen und auf dem Auflauf verteilen.
Schritt 3

Vor dem Servieren mit etwas Honig beträufeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.