- 25 Minuten
Den Käse in Würfel schneiden oder reiben.
Die Gnocchi in reichlich Salzwasser kochen, bis sie an die Oberfläche steigen. Auf einem Sieb abgießen.
In einem Topf die Brühe aufkochen, die Butter mit den Salbeiblättern hinzufügen und die Gnocchi hineinschwenken. Zuletzt die Käsewürfel unterziehen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Sofort servieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: