Gnocchi mit Basilikum-Tofu und Garnelen

Name: Gnocchi mit Basilikum-Tofu und Garnelen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 3 Frühlingszwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 200 g Tofu (Basilikum-Tofu); 500 g Gnocchi (Kühlregal); 100 g Garnele(n) (Party-Garnelen); 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise(n) Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

3 Frühlingszwiebel(n)

1 Knoblauchzehe(n)

200 g Tofu (Basilikum-Tofu)

500 g Gnocchi (Kühlregal)

100 g Garnele(n) (Party-Garnelen)

1 Schuss Olivenöl

1 Prise(n) Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen und den Tofu in Würfel schneiden.
Schritt 2

Die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch in der Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten. Den Tofu hinzugeben und 5 Min. braten. Die Gnocchi hinzugeben und weitere 5 Min. braten. Zum Schluss die Garnelen hinzugeben und bei niedriger Temperatur und geschlossenem Deckel ca. 3 Min erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.