Gnocchi-Auflauf mit Tomaten und Paprika

Die Gnocchi ungekocht in eine Auflaufform geben. Danach passierte Tomaten darüber geben, den Frischkäse untermengen, die Paprika kleinschneiden und auch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und alles vermischen. Am Ende den Käse darüberstreuen.

Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und 30 Minuten bei 180 °C backen.

Auf den Tellern auf jede Portion etwas Schmand geben.

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