Geschnetzeltes in leckerer Sektsoße mit Spätzle

Name: Geschnetzeltes in leckerer Sektsoße mit Spätzle - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Spätzle aus dem Kühlregal; 400 g Geschnetzeltes vom Schwein; etwas Salz und Pfeffer; etwas Öl; 2 Pck. Bratensauce (Extra); 2 Pck. Bratensauce (Delikatess Soße zum Braten); 20 g Kräuterbutter; 1 Fläschchen Prosecco (Piccolo); 200 ml Sahne; etwas Senf

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit etwas Öl in einem Topf anbraten. Die Braten- und Delikatesssaucen mit etwas Wasser dazu rühren und aufkochen lassen. Die Sahne unterrühren und nach und nach den Prosecco. Die Kräuterbutter und den Senf dazu geben und unterrühren, dann köcheln lassen. Für richtig guten Geschmack 1 - 2 Stunden köcheln lassen.
Schritt 2

Die Spätzle nach Packungsanleitung zubereiten und mit dem Geschnetzelten servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.