Gemüseschiffe mit geschmolzenem Käse

Name: Gemüseschiffe mit geschmolzenem Käse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 2 Tomate(n); 1 Paprikaschote(n); 4 Champignons (Riesenchampignons); 2 Knoblauchzehe(n); 5 EL Feta-Käse oder Schafskäse; 5 Scheibe/n Mozzarella; ½ TL Oregano; 2 TL Basilikum, gehackt; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten und Paprikaschoten längs halbieren und entkernen, von den Pilzen die Stiele herausdrehen. Knoblauch, Pilzstiele, Feta-Käse und Mozzarella fein würfeln.
Schritt 2

Den Feta-Käse und die Pilzwürfel mit Oregano, der Hälfte Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Den Mozzarella mit Basilikum und dem restlichen Knoblauch mischen, ebenfalls würzen.
Schritt 3

Das vorbereitete Gemüse mit jeweils 1 EL Feta-Käse- und Mozzarellamasse füllen. Die Schiffchen werden dann an den Grillrand gelegt, bis der Käse geschmolzen ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.