Gemüse Syrakus

Name: Gemüse Syrakus - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 500 g Tomate(n); 500 g Zwiebel(n); 500 g Paprikaschote(n); 125 ml Olivenöl; 1 EL Kräuter; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in große Würfel schneiden. Tomaten in Stücke schneiden, ebenfalls die entkernten Paprikaschoten. Das tropfnasse Gemüse, die Kartoffeln, Kräuter und die Zwiebeln in einen Topf geben, würzen und mit Olivenöl übergießen. Bei milder Hitze ca. 30 Min. zugedeckt garen. Öfters umrühren, damit es nicht anbrennt.
Schritt 2

Lauwarm mit Baguette servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.