Gemüse - Fleischsalat mit Pellkartoffeln

Name: Gemüse - Fleischsalat mit Pellkartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 m.-große Möhre(n); 1 Bund Lauchzwiebel(n); 400 g Salat (Fleisch-); 1 Bund Radieschen; 500 g Joghurt; 12 Pellkartoffel(n), bei Bedarf mehr; Salz und Pfeffer; Paprikapulver

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Pellkartoffeln in Salzwasser garen.
Schritt 2

Das Gemüse waschen. Die Möhren schälen und auf einem Gemüsehobel klein raspeln. Die Radieschen putzen und mit dem Gemüsehobel klein raspeln (Vorsicht mit den Fingern!). Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Das Gemüse in eine Schüssel geben, Fleischsalat und Joghurt zugeben, gut umrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.