Fleischsalat mit Gemüse

Name: Fleischsalat mit Gemüse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: Salz; 2 EL Essig; Pfeffer; 6 EL Öl; n. B. Knoblauchzehe(n); 2 Ei(er), hart gekochte, gepellte; 100 g Käse, (Emmentaler); 100 g Fleisch, gekochtes; 100 g Kochschinken; 100 g Fleischwurst; 100 g Gewürzgurke(n); 1 Paprikaschote(n), grüne; 3 kleine Tomate(n); 1 Bund Radieschen

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Für die Marinade Salz im Essig auflösen. Pfeffer und Öl einrühren und nach Belieben mit Knoblauch würzen.
Schritt 2

Käse, Fleisch, Wurst und Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden, in die Marinade geben und 15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3

Inzwischen Paprikaschote und Tomaten entkernen und in feine Streifen schneiden, gepellte Eier und Radieschen in Scheiben schneiden.
Schritt 4

Paprikastreifen und Tomaten unter den Salat mischen, nach Belieben auf Salatblättern anrichten. Mit Eier- und Radieschenscheiben garniert servieren.
Schritt 5

Tipp: Vielleicht auch mit Petersilie bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.