- 10 Minuten
Gekochter Möhrensalat mit saure Sahne Soße
Zutaten
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Die Möhren mit der Schale in ca. 20 Minuten gar kochen. Abgießen und etwas abkühlen lassen. Dann schälen und vollständig erkalten lassen.
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Aus der sauren Sahne und den anderen angegebenen Zutaten eine Salatsoße bereiten. Kräftig abschmecken!
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Nun die Möhren in Würfel oder Scheiben schneiden und unter die Salatsoße heben. Wenn möglich noch etwas durchziehen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 137 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: