Gegrillter Obstsalat für Erwachsene

Name: Gegrillter Obstsalat für Erwachsene - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 3 EL Rum; 3 EL Rohrzucker, unbehandelter; 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst; 1 Grapefruit(s), geschält ohne weiße Haut,; 1 Orange(n), geschält ohne weiße Haut; 2 Birne(n), geschält, entkernt, in Spalten geschnitten; 2 Apfel, geschält, entkernt, in Spalten geschnitten

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

3 EL Rum

3 EL Rohrzucker, unbehandelter

2 EL Zitronensaft, frisch gepresst

1 Grapefruit(s), geschält ohne weiße Haut,

1 Orange(n), geschält ohne weiße Haut

2 Birne(n), geschält, entkernt, in Spalten geschnitten

2 Apfel, geschält, entkernt, in Spalten geschnitten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Filets aus den Zitrusfrüchten heraus schneiden. Das Obst mit Zucker und Rum mischen.
Schritt 2

Das Obst auf 4 große Alufolien in gleicher Menge verteilen und fest verschließen. Die Obstpäckchen ca. 4 min. in die Glut vom Grill legen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

nitraM_V says:

Ich hatte erhofft und erwartet, dass der Obstsalat durch das erhitzen etwas besonderes gewinnen würde. Das ist bei mir leider nicht eingetreten. Eher im Gegenteil. Die Früchte heben eher verloren. Konnte mich also nicht über zeugen. Schade.
morgain13 says:

Sehr gute Idee - mir persönlich hat nur das mit den Birnen nicht so sehr geschmeckt. Werde das nächste mal die Birnen weglassen und stattdessen mehr Orangen reintun. Ich fand sowieso, dass ein größerer Anteil Zitrusfrüchte besser wär.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		150 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Gegrillter Obstsalat für Erwachsene

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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