Gegrillte Jalapeno Poppers

Name: Gegrillte Jalapeno Poppers - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 16 Portion(en)
Ingredients: 110 g Ziegenkäse, weich; 110 g Frischkäse, weich; 50 g Parmesan, frisch gerieben; 1 m.-große Tomate(n), entkernt, in kleine Würfel geschnitten; 1 ½ Frühlingszwiebel(n), in dünne Ringe geschnitten; 2 EL Salbei, frisch, gehackt; ½ TL Salz; 16 Chilischote(n) (Jalapenos), längs halbiert, entkernt; 2 EL Koriandergrün, frisch, gehackt; Fett, für das Blech

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Grill im Ofen aufheizen. Das Backblech leicht einfetten.
Schritt 2

In einer Schüssel die Zutaten von Ziegenkäse bis Salz gut vermischen. In jede Jalapenohälfte 2 TL der Mischung geben und diese mit der Käseseite nach oben auf das Backblech legen.
Schritt 3

Das Backblech in den Ofen schieben, Abstand zu den Grillstäben ca. 7 bis 8 cm. Die Jalapenos 5 Minuten grillen, sie sollten leicht braun und der Käse sollte leicht gebräunt sein.
Schritt 4

Die Jalapenos auf einer Platte anrichten und mit Koriandergrün garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.