Gefülltes Brötchen mit Spiegelei aus dem Ofen

Name: Gefülltes Brötchen mit Spiegelei aus dem Ofen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Brötchen; etwas Butter; 4 kleine Ei(er), Größe S; 150 g Käse, gerieben; 150 g Speckwürfel; 2 Tomate(n); 6 Champignons

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, oberes Drittel der Brötchen abschneiden. Die Brötchen aushöhlen und innen mit Butter bestreichen. Tomaten und Champignons würfeln.
Schritt 2

Brötchen mit Käse, Speck, Tomaten und Champignons füllen. Als letztes ein Ei darüber schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen backen, bis das Ei gestockt ist.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.