Hackfleisch-Pizza-Brötchen

Name: Hackfleisch-Pizza-Brötchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 d 30 min
Yield: 20 Portion(en)
Ingredients: 750 g Hackfleisch, gemischt; 5 m.-große Zwiebel(n); 1 Dose Mais, klein; 4 Paprikaschote(n), rot oder gelb; n. B. Salami, gewürfelt; 6 Scheibe/n Kochschinken; 4 EL Tomatenmark; 2 Pck. Käse, geraspelt, würzig; 2 Pck. Schmelzkäse; Salz und Pfeffer; Thymian; Rosmarin; Paprikapulver, rosenscharf; Oregano; Chiliflocken; 3 Ei(er), frisch; 20 Aufbackbrötchen

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben. Paprika und Zwiebeln sehr fein würfeln. Ebenso die Salami und den Schinken klein schneiden und in die Masse geben. Restliche Zutaten in die Schüssel geben und alles ordentlich vermischen.
Schritt 2

Am besten die Masse über Nacht ziehen lassen, damit sich die Gewürze entfalten. Bei Bedarf nachsalzen!
Schritt 3

Die Masse mit einer Gabel großzügig auf die Aufbackbrötchen geben und die Brötchen bei 180 °C Umluft 20 - 30 Minuten backen.
Schritt 4

Diese Brötchen lassen sich beliebig variieren, einfach ausprobieren!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.