Gefüllte Zucchini oder Rondini


Arbeitszeit ca 30 Minuten


  • Zucchini oder Rondini halbieren und mit einem Löffel aushöhlen. Das Gemüse leicht würzen. Das Ausgehöhlte hacken, in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl und mit fein gepresstem Knoblauch ergänzen. Das Basilikum fein schneiden und den Feta würfeln, beides zur Füllung geben und die Füllung abschmecken.

  • In die Zucchini oder Rondini geben und diese in Alufolien packen, sie sollen oben aber noch etwas offen sein.

  • Auf dem nicht zu heißen Grill ca. 20 Min. garen.

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AUTOR

Mark

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