Goldene Mais - Taler

Die Eier mit einer Gabel in einer Schüssel verkleppern, den Mais abtropfen lassen und dazurühren. Die Cornflakes ein wenig zerdrücken und zusammen mit den Gewürzen zur Mais-Ei-Mischung rühren.

Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Esslöffel Maismasse abstechen und in der Pfanne ca. 12 - 15 Plätzchen beidseitig goldbraun herausbraten.

Heiß, lauwarm oder auch kalt servieren. Dazu passt ein Dip, Salat oder Baguette.

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