Gefüllte Pitataschen mit Tzatziki

Hähnchenbrust klein schneiden und kurz anbraten. Die Paprikaschoten und die Zwiebel ebenfalls klein schneiden und dazugeben. Schmoren lassen, bis das Gemüse gar ist.

In der Zwischenzeit Quark und Schlagsahne miteinander vermengen und die geriebene Gurke dazugeben, mit Salz und Tzatzikiwürzer abschmecken.

Die Pita-Brote wie auf der Packung angegeben im Toaster toasten und anschließend mit Tzatziki von innen bestreichen und mit der Fleischpaprikamasse befüllen.

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