Gefüllte Honigmelone

Die Honigmelonen halbieren. Die Kerne mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Die Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Zitronensaft mit Puderzucker mischen und mit dem Obst vermengen. Alles in die Melonenhälften zurückgeben. Gut kühlen und zum Servieren mit den Haferflocken bestreuen.

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