- 30 Minuten
Gebratene Rosmarinkartoffel
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Kartoffeln mit Schale ca. 15 Minuten kochen. Abkühlen lassen, pellen, halbieren.
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Butter und Öl in der Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin scharf anbraten. Nicht zu oft umrühren, sonst bräunen sie nicht gut. Nach Belieben würzen. Verträgt viel Salz.
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Als Beilage zu Fleischgerichten.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: