Gebratene Cashewnüsse mit Koriandergrün und Ingwer

Name: Gebratene Cashewnüsse mit Koriandergrün und Ingwer - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 200 g Cashewnüsse; 1 Bund Koriandergrün; etwas Ingwerwurzel; 2 Prisen Chilipulver; ½ Zwiebel(n); 3 EL Sojasauce; wenig Butter

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel fein hacken und mit Butter in einer Pfanne anbraten. Zwiebeln in eine Schüssel geben und in derselben Pfanne die Cashewnüsse goldbraun braten. Koriander hacken, Ingwer raffeln und mit Chilipulver und Sojasauce zu den Zwiebeln in die Schüssel geben und vermengen. Am Schluss die Cashewnüsse zugeben und unterheben.
Genießen

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AUTOR

Mark

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