Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald

Name: Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 l Fleischbrühe; 1 Zwiebel (groß); 80 g Dörrfleisch (geräuchert)

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

2 l Fleischbrühe

1 Zwiebel (groß)

80 g Dörrfleisch (geräuchert)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl in einen Topf mit heißem Öl geben und stark bräunen. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden, in den Topf geben und mit Fleischbrühe auffüllen. Kartoffeln und Gemüse putzen, klein schneiden, ebenfalls in den Topf geben und mitkochen lassen. Dörrfleisch in Stücke schneiden und in die Suppe geben. Mit Kümmel, Majoran und Salz abschmecken.
Genießen

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#Suppen und Eintopf

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.