Gebackener Kartoffelbrei mit Käse


Arbeitszeit:50 Minuten
Vorbereitung:20 Minuten
Zubereitung:30 Minuten

Zutaten




  • Die Kartoffeln schälen und würfeln, in einem Topf zum kochen bringen und für ca. 15-20 Minuten gar kochen lassen, anschließend abgießen und zurück in den Topf geben.

  • Den Käse, Sahne, Butter, Salz und Pfeffer hinzugeben und jetzt mit einem elektrischen Handrührgerät alles miteinander verrühren und in eine Auflaufform geben.

  • Für ca. 15 Minuten bei 160° backen.

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AUTOR

Mark

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