Fruchtiger Nudelauflauf mit Chili

Die Mango und die Ananas und den gekochten Schinken würfeln. Nudeln, Ananas, Mango und Schinken vermengen und in eine hohe Auflaufform geben. Aus den restlichen Zutaten eine Soße kochen. Die Soße in der Auflaufform verteilen und bei 160°C solange im Backofen lassen, bis die ganze Flüssigkeit von den Nudeln aufgenommen worden ist.

Kurz vor Schluss den Käse auf dem Auflauf verteilen.

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