Fruchtiger Gurken-Zwetschgen-Salat

Zuerst die Salatgurke waschen und fein hobeln. Die Zwetschgen waschen, entsteinen und nach Wunsch schneiden. Das Dressing von Joghurt bis zu den Gewürzen zusammenrühren und abschmecken. Zuletzt kommt der Dill dazu.

Die Zwetschgen und Gurken in einer Salatschüssel mischen und das Dressing unterheben. Den Salat frisch oder etwas durchgezogen servieren.

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