Fränkische Apfelkräpfle

Name: Fränkische Apfelkräpfle - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Mehl (z. B. Dinkelmehl Type 1050); 2 EL Zucker; 1 Prise(n) Meersalz; 250 ml Haferdrink; ½ Pck. Backpulver; 4 m.-große Äpfel; n. B. Öl zum Braten

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die ersten 5 Zutaten zu einem dickflüssigen Pfannkuchenteig verrühren.
Schritt 2

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Schritt 3

Äpfel schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kerngehäuse ausstechen oder ausschneiden. Apfelringe im Teig wenden und in heißem Bratöl von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 4

Die Apfelkräpfle kann man pur genießen oder mit Zimt und Zucker bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.