Apfelpüfferchen

Quark mit Eiern, Zucker, Vanillezucker und Zimt verrühren Mehl und Natron vermischen und unter die Quarkmasse rühren. Dann Äpfel klein schneiden und unter den Teig mischen.

Dann mit 2 Löffeln kleine Teigbällchen abstechen und ins heiße Frittierfett geben und goldgelb ausbacken. Noch heiß in dem Zucker wälzen. Schmeckt auch mit Rosinen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.