Friséesalat mit essbaren Blüten

Den Friséesalat in kleine Stücke zupfen, die Blüten vorsichtig waschen und trocken schütteln. Den Salat und die Blüten mischen.

Aus Zitronensaft, Öl, Sahne, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und mit dem Salat mischen. Den Salat sofort servieren.

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