Frischkäsesalat mit Wiener und Ei

Name: Frischkäsesalat mit Wiener und Ei - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Becher Frischkäse, körniger (0,4 % Fett); 1 Ei(er), hart gekocht; 1 Spitzpaprika, rot, in Stücke oder Streifen geschnitten; 100 g Mais aus der Dose; 1 Spritzer Senf oder Gewürzketchup; 4 Würstchen (Geflügelwiener); ¼ Gurke(n), in Scheiben oder Streifen geschnitten

Zutaten

1 Becher Frischkäse, körniger (0,4 % Fett)

1 Ei(er), hart gekocht

1 Spitzpaprika, rot, in Stücke oder Streifen geschnitten

100 g Mais aus der Dose

1 Spritzer Senf oder Gewürzketchup

4 Würstchen (Geflügelwiener)

¼ Gurke(n), in Scheiben oder Streifen geschnitten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Frischkäse in eine Schüssel geben und nach Wahl entweder einen Spritzer Senf oder Gewürzketchup hinzugeben und verrühren. Anschließend des Mais unterheben und die in Streifen bzw. Scheiben geschnittene Spitzpaprika, Gurken sowie das gekochte Ei hinzugeben.
Schritt 2

Die Geflügelwiener in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Alles gut vermengen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

gotreg says:

Hallo, da ich noch Wiener Würstchen zur Verwertung hatte, habe ich nach einem leckeren Rezept gesucht und bin so auf deines gestoßen. Der Salat hat mir grundsätzlich richtig gut geschmeckt. Nur Frischkäse war mir eindeutig zu viel. Heißt zwar Frischkäsesalat - aber mir wars dann doch zu cremig. Ich werde ihn nochmals machen, dann aber mit deutlich weniger Frischkäse. Ich habe Kräuterfrischkäse verwendet und gegrillter Paprika aus dem Glas. Sonst habe ich mich aber ans Rezept gehalten. Gruß Regina