Frischkäse-Tomaten-Dip

Die Tomaten waschen und den Stielansatz entfernen. Die Knoblauchzehe schälen. Die Tomaten in große Stücke schneiden und mit Knoblauch, Crème fraîche, und Frischkäse in eine Rührschüssel geben. Alles pürieren und nach Belieben Salz und Pfeffer unterrühren.

Passt gut zu Gemüsesticks oder einfach so zum Naschen.

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