Frischer Rote Bete-Salat für die schnelle Küche

Name: Frischer Rote Bete-Salat für die schnelle Küche - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Rote Bete, gegart; 2 EL Balsamico; 2 EL Olivenöl, natives; 100 g Feta-Käse; n. B. Salz und Pfeffer; ½ Bund Petersilie, glatte, gehackt

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Roten Bete in die Küchenmaschine mit der groben Scheibe bzw. den Stabmixer mit Messeraufsatz häckseln. Alle Zutaten, bis auf den Fetakäse und einen Teil der Petersilie, unterrühren, abschmecken und auf den Tellern anrichten. Der Fetakäse wird nun mit der Hand über den Salat gebröselt. Die restliche Petersilie darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.