- 15 Minuten
Die Zwiebelringe in eine flache Schüssel legen, mit dem Rotweinessig beträufeln, abdecken und mindestens 15 Min. durchziehen lassen.
Rote Bete auf einer großen Platte anrichten. Dekorativ mit den Zwiebelringen belegen, mit dem restlichen Essig aus der Schüssel und dann mit dem Öl beträufeln und mit Minze und Meersalz bestreuen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: