Frischer Lauchsalat

Name: Frischer Lauchsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Stange/n Lauch, geputzt, in dünne Scheibchen geschnitten; 4 Ei(er), hartgekocht, in kleine Würfel geschnitten; 1 Apfel, geschält, entkernt, in kleine Würfel geschnitten; ½ Dose/n Maiskörner; 1 Becher Joghurt; n. B. Miracel Whip; Salz und Pfeffer

Zutaten

4 Stange/n Lauch, geputzt, in dünne Scheibchen geschnitten

4 Ei(er), hartgekocht, in kleine Würfel geschnitten

1 Apfel, geschält, entkernt, in kleine Würfel geschnitten

½ Dose/n Maiskörner

1 Becher Joghurt

n. B. Miracel Whip

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Lauch, Eier, Maiskörner und Apfel mit dem Joghurt mischen. Evtl. noch etwas Miracle Whip zugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Doriskocht92 says:

2017-09-13 Sehr lecker mit einigen Änderungen. Eine große Lauchstange mit einer Lauchzwiebel und eine ganze Dose Maiskörner, da Reste immer stören. Zu dem Joghurt noch Apfelessig, Öl und Senf, einige Kräuter + Schwarzkümmelsamen. Danke für die tolle Anregung. LG ????????
nasti777 says:

Super tolles Rezept!!! Mit dem Apfel das ist richtig lecker. Eine vollwertige Mahlzeit durch und durch. Auch gut zum Mitnehmen auf Grillpartys oder zur Arbeit. Zur Sauce hab ich noch einen Spritzer Zitrone gegeben und etwas Muskat und weissen Pfeffer. Lauchsalate lasse ich immer 1 Nacht durchziehen. LG Nasti

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Menge pro Portion
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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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