Frühstückssalat mit Früchten

Name: Frühstückssalat mit Früchten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Möhre(n); 250 g Honigmelone(n); 2 Banane(n); 2 EL Apfelessig; 150 g Magerjoghurt oder Kefir; ½ TL Zucker; ¼ TL Salz; 4 Blätter Eisbergsalat; 2 EL Petersilie, gehackte

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Möhren schälen und grob raffeln, die Melone in Würfel schneiden, die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Für die Soße Essig, Joghurt (Kefir), Salz und Zucker vermengen.
Schritt 2

Ein Salatblatt auf einen Teller geben und Obst / Gemüse darauf drapieren, Soße darüber geben und mit Petersilie garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.