Käsesalat mit Früchten und Reis à la Gabi

Name: Käsesalat mit Früchten und Reis à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 75 g Langkornreis; 2 Kiwi(s), geschält, in Scheiben geschnitten; 1 Banane(n), geschält, in Scheiben geschnitten; 2 Orange(n), geschält und filetiert; ½ Ananas, geschält und gewürfelt; 200 g Weintrauben, rot, kernlos; 200 g Gouda, jung, Aufschnitt, in 2 cm breite Streifen geschnitten; 150 g saure Sahne; 1 Orange(n), der Saft davon; 1 TL Madras-Currypulver; 1 Msp. Ingwerpulver; 2 TL Zucker; 2 Msp. Zimtpulver; 1 EL Pistazien, grob gehackt

Arbeitszeit ca	25 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2

Reis, Früchte und Käse vermischen und auf 4 Dessertteller verteilen.
Schritt 3

Die saure Sahne cremig rühren, mit dem Orangensaft vermischen und mit Curry, Ingwer, Zucker und Zimt abschmecken.
Schritt 4

Die Salatsoße über den Salat gießen und mit Pistazien bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.