Madelines allseits beliebter Kartoffelsalat

Arbeitszeit ca 40 Minuten

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Zutaten










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  • Die Kartoffeln 20-25 Minuten in der Schale gar kochen, pellen und abkühlen lassen.

  • Für die Marinade die Zwiebeln würfeln und den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Zwiebeln gut mit Mayonnaise, Senf, Essig, Creme fraiche, Pfeffer und Salz verrühren. Maggi und die Schnittlauchröllchen hinzugeben und unterrühren.

  • Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, der Marinade zufügen und vorsichtig unterrühren. Mindestens 3 Stunden ziehen lasen, besser einen ganzen Tag. Vor dem Servieren nochmal umrühren.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

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Nährwertangaben

Angaben pro

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz