Forellenbrötchen

Name: Forellenbrötchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 kleines Baguette(s), (Flûte); 2 Forellenfilet(s), mild geräuchert; n. B. Butter; etwas Meerrettich, scharf (aus dem Glas); etwas Dill, fein gehackt

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

1 kleines Baguette(s), (Flûte)

2 Forellenfilet(s), mild geräuchert

n. B. Butter

etwas Meerrettich, scharf (aus dem Glas)

etwas Dill, fein gehackt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Flûte in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Im Backofen bei 200°C hell rösten. Abkühlen lassen.
Schritt 2

Mit Butter bestreichen, darauf etwas scharfen Meerrettich streichen. Jeweils ein Stückchen Forellenfilet darauf legen. Mit etwas Dill bestreut als Willkommensgruß mit gekühltem Prosecco oder trockenem Weißwein servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.