Fleischwurst - Gratin

Name: Fleischwurst - Gratin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Kartoffel(n), fest kochende; 200 g Fleischwurst; 1 Zehe/n Knoblauch; ½ Becher Sahne; 75 g Speck, geräuchert (Bacon); 1 Tüte/n Käse, geriebenen (Gouda)

Zutaten

250 g Kartoffel(n), fest kochende

200 g Fleischwurst

1 Zehe/n Knoblauch

½ Becher Sahne

75 g Speck, geräuchert (Bacon)

1 Tüte/n Käse, geriebenen (Gouda)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln ungeschält knapp gar kochen, Fleischwurst in Scheiben schneiden.
Schritt 2

Knoblauch fein hacken oder pressen, mit Sahne und Gewürzen verquirlen.
Schritt 3

Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln und Wurstscheiben schuppenartig in eine gefettete Auflaufform legen. Speckscheiben darauf legen, Sahne drüber gießen, mit Käse bestreuen.
Schritt 4

Bei 200°C 30 Minuten überbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.