Fleischsalat mit Bärlauch

Name: Fleischsalat mit Bärlauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Fleischwurst (Geflügelfleischwurst); 1 EL Bärlauch, fein gehackt; 2 EL Mayonnaise; 2 EL Naturjoghurt; 1 Schuss Gurkenflüssigkeit; etwas Zitronenabrieb

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

200 g Fleischwurst (Geflügelfleischwurst)

1 EL Bärlauch, fein gehackt

2 EL Mayonnaise

2 EL Naturjoghurt

1 Schuss Gurkenflüssigkeit

etwas Zitronenabrieb

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Fleischwurst mit einer Küchenreibe grob raspeln, dann mit Mayonnaise, Naturjogurt und Bärlauch vermischen. Mit Gurkenwasser und etwas Abrieb einer Zitrone abschmecken.
Schritt 2

Vor dem Servieren kühl stellen, ggf. erneut durchrühren. Der Aufstrich hält sich ca. 4 - 5 Tage im Kühlschrank.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.