Fleisch-Karotten-Auflauf


Arbeitszeit ca 30 Minuten


  • Den Backofen auf 180°C vorheizen.

  • Gewürfeltes Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und auf das Fleisch legen. Karotten schälen und in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und auf die Zwiebelringe legen. Käse darauf streuen und nach Belieben mit Mayonnaise bestreichen, sodass der Käse bedeckt ist. Mit Mayonnaise sparen, sonst wird das Gericht viel zu fettig.

  • Ca. 1 Stunde im Backofen garen. Zwischendurch 15 min den Deckel auflegen.

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AUTOR

Mark

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