Fitnessburger

Hackfleisch mit den Gewürzen mischen und zu 8 runden, flachen Klopsen formen. 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen und die Klopse gut durchbraten.

Vollkornbrötchen in zwei Hälften schneiden und toasten. Die sauren Gürkchen in Scheiben schneiden und die Zwiebeln würfeln. Die Zwiebeln in 1 El Öl glasig braten.

Auf die untere Hälfte der Brötchen Ketchup streichen und darauf ein paar Zwiebeln legen, danach eine Hackfleischscheibe darauf legen, diese mit 1 Tl Senf bestreichen, ein paar Gurkenscheiben darauf legen und mit der anderen Brötchenhälfte bedecken.

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