Feuriger Toast-Hamburger

Die Toastbrötchen toasten. Die Frikadelle längs aufschneiden und auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen. Auf die oberen Hälften die Röstzwiebeln verteilen und etwas Remoulade darauf streichen. Diese nun 2 Minuten in die Mikrowelle (600 Watt) geben. Die Toastbrötchen aufschneiden, auf der unteren Hälfte den Senf und das Sambal verteilen. Hierauf die heiße Frikadellenhälfte legen. Auf die Röstzwiebeln nun auch Remoulade, darauf die in dünne Scheiben geschnittene Gewürzgurke geben. Zum Schluss die obere Hälfte mit etwas Remoulade auf den Hamburger legen und etwas festdrücken.

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