Fischsuppe mit Süßkartoffel, Paprika und Ingwer

Name: Fischsuppe mit Süßkartoffel, Paprika und Ingwer - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 600 g Fischfilet(s), z. B. Seelachs oder Rotbarsch; 250 g Garnele(n); 3 Süßkartoffel(n); 3 Paprikaschote(n); 3 Kartoffel(n); 1 Lauch; 3 Möhre(n); 60 g Ingwer, frischer, gehackt; 1 Glas Fischfond; 1 Dose Kokosmilch; 2 Zehe/n Knoblauch, gehackt; 1 EL Fett, oder Tomka-Paste, nach Belieben; Salz

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ingwer und Knoblauch in etwas Fett (oder Tomka-Paste) anbraten. Fischfond und Kokosmilch angießen und aufkochen.
Schritt 2

Das geputzte und in Stücke geschnittene Gemüse dazugeben, salzen. 10 Min. bei milder Hitze garen. Fisch und Garnelen hinzufügen und weitere 10 Min. ziehen lassen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

chefkochhenkel says:

Na dann guten Appetit! :-)
Martimampf says:

Ich nehme gerade Fischsauce statt Fischfond und es riecht schon so lecker aus dem Topf... freue mich auf mein Mittagessen... :)