Fisch-Lasagne mit Krabben


Arbeitszeit:75 Minuten
Vorbereitung:30 Minuten
Zubereitung:45 Minuten

Zutaten











  • Fischfilet und Lauch kleinschneiden. Knoblauch hacken. Tomaten überbrühen, kalt abschrecken, häuten und achteln. Lauch und Knoblauch in Olivenöl andünsten, Tomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas Béchamel-Sauce in eine Form geben, dann in abwechselnd Lasagne-Platten, Lauch-Tomatengemüse, Fisch, Krabben und Parmesan einschichten. Jede Schicht salzen, pfeffern und mit Béchamal-Sauce begießen. Backofen auf 200 °C vorheizen. Lasagne 30 Minuten abgedeckt und 15 Minuten offen backen.

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AUTOR

Mark

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