Feuriger Kasseler-Salat

Kasseler in Streifen schneiden. Zwiebeln und Gurken abtropfen lassen. Gurken in Scheiben und Paprika in Streifen schneiden.

Ketchup, Meerrettich, Essig und evtl. etwas Gurkensud verrühren. Mit Salz, Zucker und Tabasco pikant abschmecken. Kasseler, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Soße mischen. Salat etwas durchziehen lassen.

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