Fenchel-Orangen-Salat II à la Gabi

Fenchel, Apfel, Orangen und grünen Pfeffer in einer Salatschüssel vermischen. Orangensaft, Balsamico, Olivenöl, Salz, weißen Pfeffer und Fenchelgrün verrühren, über den Salat geben und unterheben.

Mit Ricotta bestreuen und mit Grissini servieren.

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