Feldsalat mit Bacon-Camembert und Birnen

Name: Feldsalat mit Bacon-Camembert und Birnen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 kleine Camembert(s); 10 Scheibe/n Bacon; 140 g Feldsalat; 1 Birne(n); 1 halbe Zitrone(n); 1 TL Honig; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 TL Senf; Salz; Pfeffer; 2 EL Speiseöl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. 5 Baconscheiben über Kreuz legen, den Camembert darauf geben und ein wenig mit Knoblauch einreiben. Die Baconscheiben um den Camembert wickeln.
Schritt 2

Die Birne schälen, vierteln und mit Honig einpinseln. Den Camembert und die Birnen in eine ofenfeste Schale geben und ca. 15 Minuten bei 200 °C Umluft backen.
Schritt 3

Den Feldsalat waschen und trocknen. Mit Zitrone, Honig, Senf, Öl, evtl. etwas Wasser, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette herstellen, abschmecken und mit dem Feldsalat mischen. Camembert, Birnen und Feldsalat auf einem Teller anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.