Feiner Partysalat

Name: Feiner Partysalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Pasta; 300 g Hähnchen; 250 g Garnele(n); 100 g Kirschtomate(n); 1 Avocado(s); ½ Zitrone(n), den Saft davon; 6 EL Salatcreme; 6 EL Mangochutney; 2 TL Currypulver; 2 EL Öl zum Braten; Orangenpfeffer; Salz

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln 10 - 12 min bissfest garen. In ein Sieb geben, abschrecken und abtropfen lassen.
Schritt 2

Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenfleisch würfeln, mit Orangenpfeffer und Salz würzen und goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und die Garnelen ca. 4 min braten. Ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3

Die Tomaten halbieren. Avocado schälen und in kleine Stückchen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 4

Die Salatzutaten in einer Schüssel anrichten. Die Salatcreme mit Mangochutney und Curry verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Salat reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.