Feierabend-Suppe

Name: Feierabend-Suppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Paprikaschote(n); 1 m.-große Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; ½ Dose/n Mais; 1 Pck. Tomaten, passierte; ½ Pck. Schmelzkäse; 200 g Chorizo oder ähnliche scharfe Wurst; 100 ml Wasser; Gewürz(e), z. B. Brühe, Salz und Pfeffer, Paprikapulver; 1 Schuss Olivenöl, zum Anbraten

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel, Knoblauch und Wurst schnibbeln und im Topf ggf. mit etwas Olivenöl anschwitzen. Wenn alles gut riecht und angebraten ist, mit passierten Tomaten und ein bisschen Wasser ablöschen. Anschließend auf auf niedriger Stufe köcheln lassen.
Schritt 2

Die Paprika schneiden, Mais abtropfen lassen.
Schritt 3

Schmelzkäse, Gewürze, Mais und wieder etwas Wasser in den Topf geben. Kurz Aufkochen lassen und die Paprika hinzugeben. Abschmecken und am besten mit Brot oder Salat servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.