Farfalle mit Gorgonzola und Schinken

Name: Farfalle mit Gorgonzola und Schinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 200 g Farfalle; 150 g Kochschinken; 125 g Gorgonzola dolce, ohne Mascarpone; 1 kleine Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 50 g Butter; etwas Olivenöl; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Butter mit wenig Olivenöl in einer Pfanne zerlassen und die feingehackte Zwiebel und Knoblauchzehe darin andünsten. Die Hitze reduzieren und den in Würfel geschnittenen Gorgonzola zugeben und schmelzen lassen. Den Schinken in Würfel schneiden und zum Gorgonzola in die Pfanne geben.
Schritt 2

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit in die Pfanne geben. Mit Salz und grob gemahlenem Pfeffer würzen, kurz ziehen lassen und servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.