Erdnusscreme mit Hähnchenbrust

Hähnchenwürfel mit Salz und Pfeffer würzen und in dem Rapsöl anbraten. Zwiebel und Knoblauch zugeben und mitbraten. Wenn die Hähnchenwürfel leicht hellbraun sind, die Pfanne vom Herd ziehen, Erdnusscreme, Sambal Oelek und Joghurt unterrühren, nochmal kurz aufkochen lassen, abkühlen lassen.

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